Tía tô là một loại rau vừa dùng để ăn vừa dùng để chữa bệnh, tía tô có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa. Cành tía tô có vị cay ngọt, có tác dụng an thai, chống nôn mửa, giảm đau, hen suyễn. Ngoài ra, với giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng canxi, sắt và phốt pho. Ngoài ra, tía tô còn được biết đến là gia vị giúp làm tăng hương vị cho nhiều món ăn như: ốc om chuối đậu, cà bung, tía tô cuốn thị...
Gửi bình luận của bạn